ウォッカブランデーウイスキー用アルコール蒸留器

蒸留したもの:ジンは大麦、トウモロコシ、ライ麦、小麦などの中性穀物から蒸留され、ブランドごとに異なるさまざまな植物で風味付けされています。

フレーバープロファイル:ジンはハーブ的でドライな味わいです。ジンを定義する主なフレーバーはジュニパーベリーから来ており、ジンの特徴的な「松のような」香りと味を与えます。古いスタイルのジン (ジェネバー、オールド トム、プリマスなど) は優しい甘さを持っています。

高齢者:通常は熟成されていません。 生産国: ジンは世界中で生産されています。歴史的には、ヨーロッパ (特にオランダ) とイギリスの製品として最もよく知られています。

スタイル:ロンドン ドライ ジン、プリマス ジン、オールド トム ジン、ジュネヴァ、ニュー アメリカン (またはモダン スタイル) ジン

アルコール含有量:通常、アルコール度数は 40 ～ 47 パーセント (80 ～ 94 プルーフ)

蒸留したもの:ウイスキーは麦芽から蒸留されます。スタイルによって異なりますが、トウモロコシ、ライ麦、小麦、大麦が一般的です。多くのウイスキーでは、マッシュビルに数種類の穀物を組み合わせて使用​​されています。

フレーバープロファイル:オークの含みを持つローストされたモルトグレーンは、どのウイスキーにも期待されるはずです。それぞれのスタイルにも明確な特徴があります。

高齢者:ウイスキーは通常、焦がしたオークの中で熟成されます。バーボンなど一部のスタイルでは新しい樽が必要ですが、他のスタイルでは新しい樽と以前使用されていたウイスキーまたはワイン樽を混合して使用します。密造酒（ホワイトドッグとも呼ばれる）は老化の主な例外です。ウイスキーにはブレンドされたものもありますが、シングルモルトもあります。

生産国:ウイスキーは世界中で生産されており、多くの場合、生産される国や地域によってさまざまなスタイルが定義されます。

スタイル:バーボン、カナディアンウイスキー、アイリッシュウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ライウイスキー、スコッチウイスキー、テネシーウイスキー、ブレンデッドウイスキー、フレーバーウイスキー

アルコール含有量:通常、アルコール度数 40 ～ 50 パーセント (80 ～ 100 プルーフ) 以上