ジンスティル

ジン、ウォッカ、ウイスキー、ブランデー、グラッパ、リキュール、その他の蒸留酒を製造したい場合でも、当社は適切な蒸留システムの選択をお手伝いします。 10 年以上の経験により、50 リットルから最大 5000 リットルまでの蒸留器を製造できます。

ジンは、マティーニからジントニックまで、多くの古典的なカクテルに欠かせないベーススピリッツです。おいしいジンカクテルを楽しむのに蒸留マスターである必要はありませんが、ジン製造の基本を知っていれば、ホームバーに適したボトルを選ぶのに役立ちます。

最も伝統的であり、現在でも最も一般的なジン蒸留方法。ジュニパーと他の植物の混合物は、水で濃度を下げたニュートラルスピリッツに浸されます（通常、約50％のアルコール/体積まで）。

近年、ジン作りのファンがますます増えています。ただし、ジンの作り方やジンの種類は 1 つだけではありません。ジンはジュニパーベリー (Juniperus Communis) またはジュニパーエキス、その他のハーブで風味付けされた蒸留酒ですが、ジュニパーの風味が優勢である必要があります。

ZJ-ginastill は、ジン製造のための完全なソリューションまたは個別のモジュールを提供します。. ジン蒸留所は、製粉、醸造、発酵、蒸留、混合と希釈、瓶詰め、包装の設備で構成されています。