フルーツワインを作るには、通常、基本的なワイン造りの機器が必要です.フルーツワインを作るための重要な機器のリストです。
フルーツ:フルーツワインの主要な成分.最高のフレーバーのために新鮮で熟した果物を選択.
発酵容器:果物やその他の成分が発酵する容器.これは、食品グレードのプラスチックまたはガラスのカーボーイまたは発酵バケット.である可能性があります。
エアロックとストッパー:発酵中にガスが逃げることを許可しながら、発酵容器を密封するために使用されます.
サイフォンまたはラックケイン:堆積物を後ろに置いたまま.を残しながら、ワインをある容器から別の容器に移すために使用されます
比計数計:液体の比重を測定し、アルコール含有量と発酵の進行を決定するのに役立ちます.
温度計:発酵中のワインの温度を監視する{.異なる果物には、異なる発酵温度が必要になる場合があります.
酵母:.使用している果物の種類に適したワイン酵母を選択してください。砂糖をアルコールに変換するのに役立ちます.
ペクチン酵素:果物のペクチンを分解し、ヘイズを減らし、明確さを改善するのに役立ちます.
酸ブレンド:ワインの酸性度を調整.一部の果物には、バランスのために追加の酸性度が必要になる場合があります.
Campdenタブレット:機器の消毒と腐敗の防止に使用される.
ワインのボトルとコルクまたは帽子:完成したワインを瓶詰めして密封するため.
ワインコーカーまたはキャッパー:ワインボトルをコルクまたはキャップで密封するために使用されます.
エージェントのクリーニングと消毒:汚染を防ぐために、すべての機器をきれいにし、消毒したままにしてください.
フルーツプレスまたはジューサー:果物からジュースを抽出します
メッシュバッグまたはチーズクロス:発酵中に果物パルプを封じ込めるために使用されるため、後で.を削除しやすくなります
砂糖:いくつかの果物は、希望の甘さのレベルに達するために追加の砂糖が必要になる場合があります.
ワイン泥棒または七面鳥のバスター:.のテストのためにワインの小さなサンプルを摂取するために使用されます
